旋转蒸发器主要用于医药、化工和生物制药等行业的浓缩、结晶、干燥、分离及溶媒回收。其原理为在真空条件下，恒温加热，使旋转瓶恒速旋转，物料在瓶壁形成大面积薄膜，高效蒸发。溶媒蒸气经高效玻璃冷凝器冷却，回收于收集瓶中，大大提高蒸发效率。特别适用对高温容易分解变性的生物制品的浓缩提纯。

　　旋转蒸发器是综合型油浴、水浴两用旋转蒸发器。整机设计美观大方，合理紧凑，操作简捷方便，控温准确，性能可靠。旋转蒸发器可以水浴、油浴两用，温度范围为：室温-180℃。温度高于设定温度加热管自动停止加热。该水浴锅体积小，升温迅速。加热锅采用特氟隆复合锅，清洁方便。蒸汽导管结合了国外旋转密封系统的优点。特殊设计的蒸汽导管，真空密封系统由PTFE复合材料组成，使用寿命长，密封效果好，经特殊工艺技术处理，增强密封性，防腐蚀性和耐磨性。蒸汽密封管采用一体化设计，可以防止交叉污染的发生，而且拆卸和清洁极其方便。

　　旋转蒸发器主要用于在减压条件下连续蒸馏大量易挥发性溶剂。尤其对萃取液的浓缩和色谱分离时的接收液的蒸馏，可以分离和纯化反应产物。旋转蒸发仪的基本原理就是减压蒸馏，也就是在减压情况下，当溶剂蒸馏时，蒸馏烧瓶在连续转动。结构：蒸馏烧瓶可是一个带有标准磨口接口的梨形或圆底烧瓶，通过一高度回流蛇形冷凝管与减压泵相连，回流冷凝管另一开口与带有磨口的接收烧瓶相连，用于接收被蒸发的有机溶剂。在冷凝管与减压泵之间有一三通活塞，当体系与大气相通时，可以将蒸馏烧瓶，接液烧瓶取下，转移溶剂，当体系与减压泵相通时，则体系应处于减压状态。使用时，应先减压，再开动电动机转动蒸馏烧瓶，结束时，应先停机，再通大气，以防蒸馏烧瓶在转动中脱落。作为蒸馏的热源，常配有相应的恒温水槽。